现在外出聚会吃饭,相信有不少小伙伴养成了手机先拍再吃的习惯,对于手机拍美食,似乎已经成为了吃货们的日常,特别是夜深人静的时候,更是把食物发到社交平台的最好时间。不过相信小伙伴拍摄照片时多多少少都遇到了一些问题,最多的便是感觉自己拍出来的食物照片看起来平平无奇,总有些不足,那么接下来这些小技巧可能会帮到你。
1、寻找最佳的光线
想要拍摄出来的食物好看靓丽,光线很重要,无论是在餐厅还是在家里亦或在户外,寻找合适的光线对于食物质感的呈现显得尤为重要。因此想要拍出好看的食物照片可以有几个选择,第一是尽可能靠近光线充足的窗户,第二留意餐厅内的灯光位置,尽可能选择灯光比较明亮的位置。
选择靠光线充足的窗边位置,图片由三星Galaxy S6 edge+拍摄
除了尽可能选择自然光之外,如果遇到只有餐厅灯光的环境,那么尽可能的采用侧光的方式,避免顶灯直接照射到食物上。
选择光线柔和的环境
利用白色纸巾作为补光或者放在强光位置起到柔光的效果
利用简单的纸巾就能让画面看起来更加亮丽
在这里需要注意的是,并不是光线越强越好,而是选择柔和的光线,例如强光下有窗帘减弱光线的环境下,又例如周围比较明亮的阴影下,当然阴天会是个不错的光线环境。除了注意光线,这里还有个小贴士,就是在光线略有不足,又或者光线过强的情况下,可以利用白色的纸巾或者餐巾纸等做一个小型的反光纸,起到反光作用,提亮光线的同时又能减淡阴影。
2、善用手机的内置美食滤镜或者专业模式
虽然自动模式下美食看起来已经感觉不错,但是这样拍出来的照片似乎缺了点什么,这时候便要考虑到色彩的问题。暖色系的色温以及鲜艳的饱和度能让食物看起来更加诱人可口,美食模式便是不错的拍摄选择,又或者用专业模式来调出更加鲜艳柔和的色彩。
除了利用各种后期软件来进行处理之外,三星Galaxy S6 edge+的拍照模式里还提供有饮食拍照模式
直接利用相应的美食模式拍摄能省去后期的时间
除了美食模式,想要再专业点的话还能选用三星Galaxy S6 edge+专业模式里的自定义色调进行调节
利用三星Galaxy S6 edge+专业模式里的自定义色调进行调节的话,可以自定义一套属于自己的色调模式,对于拍摄食物,建议色温色调偏暖黄,饱和度适当提高,让食物看起来更加鲜艳可口。
3、常用的两个角度以及构图建议
除了自拍要45°角,其实食物一样也是经常使用到45°角,像自拍的角度在拍食物时同样适用。除了45°角拍摄,俯视角度也能让画面看起来与众不同,在拿捏角度的同时也要注意构图。
45°角近距离拍摄,突出食物的质感,图片由三星Galaxy S6 edge+拍摄
整齐的俯视构图,让画面看起来更加舒适,图片由三星Galaxy S6 edge+拍摄
把食物拿起来,制造一种像是要把食物吃下去的效果也是不错的。图片由三星Galaxy S6 edge+拍摄
竖构图的也是不错的尝试。图片由三星Galaxy S6 edge+拍摄
正方形的画面在设计平台上也是相当风靡。图片由三星Galaxy S6 edge+拍摄
关于构图这里有几个快速构图的小建议,第一就是拍摄的时候盘子不需要拍全,特别是俯视的时候。第二,构图的时候要留意背景不要太杂乱。拍摄的时候可以尝试竖构图,竖构图与俯视构图的时候要注意食物摆放有序。第三,善用身边的小道具让画面看起来更加丰富,例如餐具以及花朵或者手机等用来填补画面过于空白的地方。第四,近些拍,拍摄食物的局部,突出食物的细节。
4、注意事项
在拍摄美食的时候有几点是不建议的,第一,不要用手机自带的闪光灯拍摄,使用手机自带的闪光灯拍摄的光线会显得十分生硬,让画面看起来十分不好看。第二,拍摄的时候尽可能采用侧射光拍摄,这样能够让画面看起来更加明暗有度。第三,画面要有序整洁,可以采用几何的构图方式摆放,或者画面里尽可能不要拍摄过于复杂的环境。第四,要多尝试不同的光位,选择看上去比较平衡的曝光度。
拒绝使用手机闪光灯
让画面看起来尽可能简单
不要再发这种类似赶公交车的早餐,看起来很LOW
这些小技巧也能让平常不过的快餐看起来高大上,图片由三星Galaxy S6 edge+拍摄
5、小结
其实拍好美食主要的还是运用好光线,构图的时候注意画面的层次感以及有序感,就能让平日简单的食物拍出来显得与众不同。另外善用手机内自带的滤镜也能省去二次后期处理的时间。最后,对于吃货们,平时吃东西一定要多拍些,拍好的照片可以不用马上发,保存好诱人的图片,在深夜,又或者堵车高峰期发出来效果更好。
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